莉迪亚·巴斯蒂亚尼奇（Lidia Bastianich）

莉迪亚·巴斯蒂亚尼奇（Lidia Bastianich，1947年2月21日出生）是荣获艾美奖的知名主厨、餐厅老板、作家，也是美国公共电视网（PBS）最受欢迎的节目主持人之一。她出生于伊斯特拉半岛的普拉（现属克罗地亚），1958年以难民身份移民美国，随后通过创立 Felidia 和 Becco 等旗舰餐厅，打造了一个重塑美国意大利料理面貌的餐饮帝国。二十多年来，她主持了多部备受好评的公共电视系列节目，包括《莉迪亚的厨房》（Lidia’s Kitchen）、《莉迪亚的意大利》（Lidia’s Italy）以及为她赢得日间艾美奖的纪录片系列《莉迪亚庆祝美国》（Lidia Celebrates America）。作为一位多产的作家，她创作了十多部畅销烹饪书，并经常与女儿塔尼娅（Tanya Bastianich Manuali）合作，共同传播家庭传统与正宗的意大利饮食文化。